こんにちは、good spoon 武蔵小杉店PR担当です。

もっちりとした食感が楽しいモッツアレラ、さっぱりとした甘みがおいしいリコッタなど、チーズは種類によって美味しさもさまざまに異なります。調理法によって、食感や風味が変化するのもチーズの魅力の1つです。今回は、おすすめのチーズメニューを2つピックアップしてご紹介します。オーダーの参考にしてみてくださいね！

 

アツアツだから気をつけて！

「チーズフォンデュ」　1,880円（税込み）

日本でもチーズ料理の定番になりつつある「チーズフォンデュ」。とろけたチーズに具材をディップするのが楽しいですよね。当店のチーズフォンデュは2～3名様分でお持ちいたします。皆さまでワイワイとシェアしやすいのも、チーズフォンデュのおすすめポイント。デートや女子会でオーダーすれば会話が弾むこと間違いなしです！アツアツですので、気を付けてお召しあがりください。

 

食べ比べができるおすすめメニュー

「ドライフルーツとフレッシュチーズの盛り合わせ」　1,880円（税込み）

店内のチーズ工房で毎日作り上げる自慢のフレッシュチーズを あれもこれもとぜいたくに盛り合わせにいたしました。ドライフルーツやバゲットを一緒に添えております。箸休め感覚でかじったり、お好みでチーズにディップして楽しんでくださいね。

「ドライフルーツとフレッシュチーズの盛り合わせ」は、一度にさまざまなタイプのチーズを食べ比べできる、話題性抜群のメニューです。味や食感、香りなどを比べて、お好みのチーズを見つけてみてはいかがでしょうか。

タイミングがよければ店内のチーズ工房で、盛り合わせに使用しているフレッシュチーズを作っているときがあります。「チーズを作る」というちょっぴり珍しい光景が見られるチャンスですので、チーズ工房のチェックもどうぞお忘れなく！

 

料理はとことん手作りにこだわっています。メインディッシュはもちろんタパスやピザ、パスタなどどれもオリジナリティ溢れ、ロサンゼルスの緑と木々があふれるカフェをイメージしたお店でゆっくり流れる時間の中をシェフがこだわり抜いた美味しいお料理が楽しめます。
「高級食材をカジュアルに」がコンセプトの店内は、ゆったりと時間が流れ、カフェ1杯から、ワインまで大人が日常使いできる場所です。good spoonではお客様それぞれに寄り添ったサービスを心がけています。その中で生まれる、お客様と働く人たちとが作り出す活気や空気感を大切にしアットホームな「非日常」を創り上げております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号：044-948-4801

以上、good spoon 武蔵小杉店PR担当でした！

 

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